An urrainn dha cù saffron ithe?

Ùghdar: John Stephens
Ceann-Latha Cruthachadh: 28 Am Faoilleach 2021
Ceann-Latha Ùrachadh: 29 An T-Ògmhios 2024
Anonim
An urrainn dha cù saffron ithe? - Peataichean
An urrainn dha cù saffron ithe? - Peataichean

Susbaint

O. turmeric no turmeric tha plannt dùthchasach dha na h-Innseachan le freumh glè choltach ri ginger ann an cumadh agus fàileadh, ach le dath orainds a tha tòrr nas dian. Ged a tha a h-uile pàirt dheth air a chleachdadh airson adhbharan leigheasach agus còcaireachd, is e an rud as motha a chleachdar gu cinnteach a fhreumh ann an cruth pùdar.

Tha e a ’sìor fhàs cumanta an seusan seo a lorg anns na reasabaidhean còcaireachd agus na leigheasan nàdurrach againn, ge-tà, an robh fios agad gum faod e a bhith buannachdail don pheata againn cuideachd? Anns an artaigil PeritoAnimal seo, bidh sinn a ’bruidhinn mu na feartan as cumanta aca agus a’ cleachdadh agus a ’freagairt na ceiste"an urrainn dha cù ithe turmeric?". Bidh mi a’ cumail a ’leughadh agus a’ faighinn a-mach a h-uile fiosrachadh mun condiment seo ann an daithead nan coin!


Dèanamh beathachaidh saffron

Mus dèan thu mion-fhiosrachadh mu na diofar phàirtean den fhreumh mòr-chòrdte seo, tha e cudromach toirt fa-near faodaidh coin saffron ithe. Ach, coltach ri toraidhean eile leithid beirm grùdaidh no ola bradain, is e meud agus tricead an iuchair gu soirbheachas. Thuirt sin, tha sinn a ’sealltainn gu h-ìosal na cothlamadh beathachaidh gach 100 gram de turmeric, a rèir Roinn Àiteachais nan Stàitean Aonaichte (USDA):

  • Lùth: 312 calaraidh
  • Pròtainean: 9.68 g
  • Saill: 3.25 g
  • Gualaisgean: 67.14 g
  • Fibre: 22.7 g
  • Uisge: 12.85 g
  • Bhiotamain B iomlan: 1,685 mg
  • Bhiotamain C: 0.7 mg
  • Bhiotamain K: 0.134 mg
  • Bhiotamain E: 4.43 mg
  • Magnesium: 208 mg
  • Iarann: 55 mg
  • Phosphorus: 299 mg
  • Cailcium: 168 mg
  • Potasium: 2.08 g
  • Sòidiam: 27 mg
  • Sinc: 4.5 mg

Buannachdan Saffron airson coin

A-nis gu bheil fios againn dè as urrainn dha coin ithe turmeric agus na tha de gach pàirt dheth, dèanamaid ath-sgrùdadh air na feartan as ainmeil aige, an dà chuid airson a bhith a ’làimhseachadh agus a’ casg dhuilgheadasan slàinte ann an coin.


togalaichean cnàmhaidh

Tha turmeric air a mheas mar aon de na lusan carminative as èifeachdaiche, mar sin tha feartan cnàmhaidh làidir aige a tha fàbharachadh gluasad intestinal a ’chù, brosnachadh cinneasachadh sùgh gastric agus cuideachadh le faochadh a thoirt do dhuilgheadasan stamag. Mar an ceudna, tha e na bhuannachd don gallbladder le bhith a ’brosnachadh sruthadh bile agus ag obair mar dhìonadair grùthan. Mura biodh sin gu leòr, chan eil na togalaichean cnàmhaidh saffron a ’tighinn gu crìch an seo, mar an spìosraidh seo a ’meudachadh cinneasachadh probiotics, a tha a ’leantainn gu leasachadh ann an lusan intestinal a’ choin.

Togalaichean Anticancer

Ged a tha rannsachadh ann fhathast air feartan anti-aillse turmeric, chaidh sgrùdaidhean leithid an tè a rinn Comann Ameireagaidh airson Rannsachadh air aillse, Sgrùdadh Pharmacodynamic agus Pharmacokinetic de Earrann Curcuma Beòil ann an euslaintich le aillse colorectalr no sgrùdadh eile a rinn Ionad Sgrùdaidh Ailse Amala, Gnìomhachd anticancer de chomas turmeric, chaidh a choimhead gu robh an lus seo comasach air inbhe clionaigeach euslaintich a leasachadh le seòrsan sònraichte de aillse. Ach, mar a thuirt sinn, chan eilear a ’meas gu bheil na toraidhean deireannach agus chan urrainnear dearbhadh le cinnt gu bheil turmeric a’ casg no a ’làimhseachadh leasachadh aillse, dìreach gum bi e a’ leasachadh suidheachadh an euslaintich.


Tha na mòran sgrùdaidhean a chaidh a dhèanamh gu ruige seo air dearbhadh gu bheil èifeachdas turmeric air a mheudachadh ann an euslaintich le aillse coloin agus stamag, ge-tà, tha iad cuideachd air toraidhean adhartach a lorg ann an euslaintich le aillse na sgamhain, an pancreas agus an grùthan, am measg feadhainn eile. Tha na togalaichean anti-aillse sin cuideachd air an nochdadh ann an coin, agus mar sin faodaidh iad cuideachadh le bhith a ’lughdachadh na cothroman airson tumors a leasachadh no comharraidhean aillse ann an coin a lughdachadh.

Togalaichean antioxidant

Tha beairteas Turmeric de mhèinnirean agus bhiotamain ga dhèanamh na antioxidant cumhachdach. Gu sònraichte ma bhios sinn a ’biathadh an cù a-mhàin air bunait bìdh, feumaidh dìth nan stuthan sin a tha cho buannachdail do shlàinte a bhith air a chòmhdach le toirt a-steach stuthan vitimain, leithid turmeric. Mar sin is urrainn don lus detoxify corp a ’choin agus casg air oxidachadh cealla.

Togalaichean anti-inflammatory

Taing dha na togalaichean anti-inflammatory de turmeric, tha an spìosraidh seo air a chleachdadh barrachd is barrachd ann a bhith a ’dèanamh stuthan beathachaidh nàdarra a thathas a’ cleachdadh airson làimhseachadh duilgheadasan co-phàirteach ann an coin, eich agus beathaichean eile. Mar sin, tro bhith a ’toirt a-steach gu dìreach am freumh pùdarrach, tha e comasach cuideachd faochadh a thoirt do chomharran diofar ghalaran co-cheangailte ri joints agus an casg aca adhartachadh.

Togalaichean anti-Glycemic

A bharrachd air na togalaichean gu h-àrd, faodaidh saffron cuideachd adhartachadh gnìomh pancreas, an organ a bheir a-mach insulin. San dòigh seo, bidh an condiment seo a ’cuideachadh le bhith a’ cothromachadh ìrean insulin, triglycerides agus siùcar fala, a bharrachd air a bhith a ’neartachadh siostam dìon a’ choin.

Buannachdan agus cleachdadh turmeric airson coin

Tha feartan turmeric airson coin a tha air an ainmeachadh gu h-àrd ag eadar-theangachadh gu grunn bhuannachdan a leigeas leinn an lus seo a chleachdadh gus na duilgheadasan slàinte a leanas a làimhseachadh:

Gasaichean

Mar lus carminative le feartan cnàmhaidh cumhachdach, tha turmeric air leth freagarrach airson làimhseachadh agus casg flatulence agus cus gas ann an coin, leis gur e adhbhar nan duilgheadasan sin beathachadh neo-iomchaidh, dìth cagnadh no droch chnàmh. Nuair a thèid gas a thoirt a-mach le làthaireachd galair sònraichte no leasachadh aileirdsidh bìdh, tha e riatanach a dhol chun lighiche-sprèidh gus an làimhseachadh as fheàrr a leantainn.

Cramps stamag, gastroenteritis agus a ’bhuineach

A bharrachd air an sin, mar thoradh air na togalaichean cnàmhaidh aige, tha turmeric na leigheas nàdarra foirfe gus dèiligeadh ri duilgheadasan stamag leithid cramps, gastritis, gastroenteritis, losgadh cridhe, a ’bhuineach agus vomiting, gu sònraichte.

grùthan geir

Mar a thuirt sinn, tha saffron a dìonadair Nàdarrach den ghrùthanMar sin, tha e gu math buannachdail airson a bhith a ’làimhseachadh grùthan geir ann an coin agus duilgheadasan eile co-cheangailte ris an organ seo, an-còmhnaidh a’ leantainn stiùireadh an lighiche-sprèidh. Mar an ceudna, agus taing dha na togalaichean antioxidant aige, tha e cuideachd air leth freagarrach airson a bhith a ’leasachadh gnìomh dubhaig.

Duilgheadasan osteoarticular

Taing dha na togalaichean anti-inflammatory aige, faodaidh coin turmeric a ghabhail airson faochadh a thoirt air comharran airtritis, osteoarthritis, osteoarthritis agus, san fharsaingeachd, duilgheadas sam bith de nàdar osteoarticular. Gu dearbh, mar a tha anns a h-uile pathology, cha bu chòir turmeric a-riamh a bhith an àite an làimhseachaidh a tha an lighiche-sprèidh ag òrdachadh, ach mar thaic a tha a ’fàbharachadh suidheachadh clionaigeach an ainmhidh.

Freagarrach airson coin le tinneas an t-siùcair

Air sgàth an t-susbaint beathachaidh aige, na togalaichean antiglycemic agus anti-inflammatory aige, bidh turmeric a ’cuideachadh le bhith a’ làimhseachadh agus a ’casg tinneas an t-siùcair ann an coin. Taing do chomas riaghladh ìrean glùcois fala agus a ’brosnachadh gnìomh an pancreas, tha e comasach lùghdachadh a dhèanamh air na cothroman a bhith a’ leasachadh strì an aghaidh insulin.

Thathas a ’moladh seirbheis turmeric airson cuileanan

A rèir mar a tha sinn airson an saffron a chleachdadh, faodaidh an sùim a thathar a ’moladh atharrachadh. Mar sin, ma tha sinn an dùil an lus seo a chleachdadh gus casg a chuir air leasachadh na pathologies agus na duilgheadasan slàinte a tha air an ainmeachadh gu h-àrd, faodaidh sinn a chleachdadh mar condiment a ’cleachdadh ann an reasabaidhean dachaigh, gun a bhith nas fhaide na 60 mg gach latha. Mura lean an cù daithead dachaigh, chan eilear a ’moladh turmeric a sprèadhadh anns a’ bhiadh deiseil ri ithe.

Air an làimh eile, ma tha ùidh againn ann a bhith a ’toirt turmeric cù airson làimhseachadh duilgheadasan stamag, is urrainn dhuinn 2 gu 3 gram a thabhann gach latha, an-còmhnaidh le cead an lighiche-sprèidh agus taobh a-staigh na h-ùine a stèidhich an speisealaiche. Airson duilgheadasan co-phàirteach, is e an dòs làitheil a thathar a ’moladh airson coin 1 gram aig a’ char as àirde.

Thathar an dùil na meudan uile a tha air an comharrachadh coin briod mòr (25-35 kg), mar sin feumaidh iad a bhith air an atharrachadh a rèir meud an ainmhidh.

An urrainn dha cù curach ithe?

A-nis gu bheil fios againn air sin faodaidh coin saffron ithe agus dè an dòs a thathar a ’moladh airson gach cùis, beachdaichidh sinn an urrainn dhaibh an curach ithe cuideachd, oir is e aon de na prìomh spìosraidhean a tha ga dhèanamh suas an dearbh rud ris am bi sinn a’ dèiligeadh san artaigil seo, saffron. Uill, leis gu bheil grunn reasabaidhean curraidh ann, is iad na grìtheidean airson am measgachadh a dhèanamh, a lorgas tu gu furasta:

  • Saffron
  • Coriander
  • Cumin
  • Fenugreek
  • Ginger
  • piobar cayenne
  • Piobar dubh
  • sìol mustaird

Ged a tha cuid de na grìtheidean aige fa leth nan deagh condiments airson reasabaidhean dachaigh ar coin, is e an fhìrinn gu bheil iad uile còmhla, ann an cruth curach, cha bhith air a mholadh. Tha seo gu h-àraidh mar thoradh air na pàirtean de na grìtheidean spìosrach a dh ’fhaodas droch chnàmh agus leasaich duilgheadasan stamag anns a ’bheathach, mar a’ bhuineach no an cuir a-mach. Mar sin, tha sinn a ’co-dhùnadh sin cha bu chòir dha coin curach ithe. Ma tha thu airson biadh do charaid bian a thogail, tha e nas fheàrr an fheadhainn a tha buannachdail dhaibh a thaghadh leotha fhèin, no dìreach dòrtadh de ola ollaidh a chleachdadh.